大家好,香菇香菇今天小编来为大家解答以下的问题,关于香菇油菜汤的油菜家常做法,香菇扒油菜的家常家常家常做法这个很多人还不知道 ,现在让我们一起来看看吧 !做法做法
本文目录
1、食材:香菇、香菇香菇油菜、油菜大蒜、家常家常生姜 、做法做法葱头 。扒油
2 、香菇香菇香菇洗净切小块 、油菜油菜洗净 、家常家常生姜大蒜和葱头洗净切碎待用 。做法做法
3 、扒油准备料汁,碗里加入生抽 、蚝油、少许糖和盐、少许清水 、生粉拌匀待用。
4 、热锅凉油 ,下入生姜葱碎炒香 ,下入双菇一起翻炒均匀。下入准备好的料汁一起焖煮至香菇入味 。
5、油菜废水下锅焯水断生捞起摆盘,把炒香的蚝油双菇装盘,搭配一些枸杞或者小米辣装饰点缀一下即可。
主料:
油菜100g,鲜菇200g 。
辅料:
油适量 ,盐适量 ,葱适量,醋适量,酱油适量 ,鸡精适量。
步骤:
1.油菜洗净
2.鲜菇撕成条,焯一下,洗净
3.坐锅,放油,爆香葱末
4.倒入鲜菇 ,翻炒一会儿
5.添适量清水
6.放油菜
7.煮一会儿
8.放盐 、醋 、酱油、鸡精,烧开即可
浇汁香菇油菜的做法步骤
步骤1
香菇洗净去蒂 ,小油菜洗净
步骤2
锅中烧开水 ,放入香菇和小油菜 ,香菇烫3分钟,小油菜烫1分钟,捞出装盘
步骤3
用1/2小匙淀粉 、4大匙冷水、1大匙生抽、1/2小匙糖搅拌均匀成汁待用
步骤4
重新起锅烧热,下一点点油 ,下1小匙姜末炒香 ,然后倒入调好的汁搅拌 ,烧热浇在菜上即可
关于香菇油菜汤的家常做法的内容到此结束,希望对大家有所帮助 。